当店自慢の牛肉の志ぐれ煮は、A4〜A5ランクの三重県産黒毛和牛のみを使い、 現在も機械を使わず手作りにこだわって製造しております。 機械ですとただ時間がきたらザルを上げるだけですが、その日の脂の出具合など 見ながら職人が肉と相談しながら炊いております。 薄味でさっと炊いた物ではありません。コクのある濃い深いお味でございます。 また、強火でじっくり煮込んでも柔らかく仕上げることの出来る三重県産の 最高級黒毛和牛を使っております。
本商品は自慢の志ぐれ煮に柔らかく味の染み込んだ牛肉の角煮、 おかずやお酒の肴にぴったりな牛肉のそぼろ煮を詰め合せました。 四日市柿安自慢の志ぐれ煮をご贈答に、ご自分使いに、 どうぞお使いください。
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調理例 |
盛り付け例 |
■お召し上がり方 ・そのまま、又はサラダ、生野菜、オニギリ、お弁当、野菜煮付等の付合せ に最適です。 ・真空包装のまま、熱湯で5分間加熱後、開封してお召し上がり頂きますと、 一層美味しくなります。 ・開封後は2週間以内にお召し上がりください。 (ビン又は蓋物に入れ替え、冷蔵庫にて保存してください。)
【内容量】牛肉志ぐれ煮140g1ヶ、牛肉角煮140g1ヶ、牛肉そぼろ煮140g1ヶ 【箱サイズ】160mm×330mm×50mm 【賞味期限】製造日より90日(常温・冷暗所で保存してください) |